全球最大的初級(jí)滑雪市場(chǎng)——中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)調(diào)查(一)
根據(jù)《2016中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書》(以下簡(jiǎn)稱《白皮書》),中國(guó)現(xiàn)有滑雪場(chǎng)646家,去年滑雪總?cè)舜?510萬(wàn)?;﹫?chǎng)分布上,東北超過(guò)30%,數(shù)量最多;華北約占24%,西部和華東各占18%和14%。從參與人數(shù)、雪場(chǎng)布局和滑雪消費(fèi)動(dòng)向看,中國(guó)目前是全球最大的初級(jí)市場(chǎng)。
《白皮書》由萬(wàn)科集團(tuán)冰雪事業(yè)部首席戰(zhàn)略官、北京滑雪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)伍斌編撰,這也是國(guó)內(nèi)目前滑雪產(chǎn)業(yè)唯一的《白皮書》,基本勾勒出中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)的布局和現(xiàn)狀。伍斌曾參與《冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展規(guī)劃(2016-2025年)》的制定,是業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)可的國(guó)內(nèi)滑雪領(lǐng)域?qū)<摇?/span>
絕大多數(shù)滑雪者為初級(jí)體驗(yàn)者
根據(jù)《白皮書》,2016年中國(guó)滑雪總?cè)舜?510萬(wàn),總參與人數(shù)1133萬(wàn),人均滑雪次數(shù)1.33次。這說(shuō)明中國(guó)滑雪者多為體驗(yàn),“發(fā)燒友”(每年滑雪3-4次以上)占比較少,但比例呈上升趨勢(shì),一次性體驗(yàn)者占比從2015年的80%下降到78%。
從滑雪人次分布看,北京最多,北京23個(gè)雪場(chǎng)的總?cè)舜芜_(dá)到171萬(wàn)。黑龍江的120個(gè)雪場(chǎng)接待人次為158萬(wàn);河北40個(gè)雪場(chǎng)總?cè)舜?22萬(wàn),排名較2015年上升2位;吉林的37個(gè)雪場(chǎng)總?cè)舜螢?18萬(wàn),排名下降一位;新疆和山東分別接待99萬(wàn)和98萬(wàn)人次,排名第五、六位。
滑雪人口分布上,市場(chǎng)份額最大的華北和東北地區(qū)占比均出現(xiàn)下滑,華北從34.01%下降到33.38%;東北從24.83%下降到23.05%。西北增長(zhǎng)較快,從12.59%增加到14.90%;華中和西南的份額也有小幅上揚(yáng)。
雪場(chǎng)構(gòu)成以初級(jí)體驗(yàn)式為主
中國(guó)目前的646家滑雪場(chǎng)中,75%的雪場(chǎng)屬于旅游體驗(yàn)型,針對(duì)的客戶群體為觀光客。這類雪場(chǎng)的特點(diǎn)是設(shè)施簡(jiǎn)單,通常只有初級(jí)雪道,位置一般位于景區(qū)或城郊。
22%的雪場(chǎng)為學(xué)習(xí)型雪場(chǎng),消費(fèi)者以本地居民為主,這類雪場(chǎng)的特點(diǎn)是山體落差不大,位于城郊,初、中、高級(jí)雪道俱全。本地自駕滑雪者占比很大,平均停留時(shí)間為3-4小時(shí)。北京周邊的南山、軍都山和石京龍雪場(chǎng)都屬于此類雪場(chǎng)。余下的3%屬于目的地、度假型雪場(chǎng),客戶群為度假者。這類雪場(chǎng)的特點(diǎn)是山體有一定規(guī)模,除配有齊全的雪道產(chǎn)品外,還有住宿等配套設(shè)施。消費(fèi)方式上,過(guò)夜消費(fèi)占比較大,客人平均停留1天以上。消費(fèi)屬性為度假+運(yùn)動(dòng)+旅游,吉林的萬(wàn)科松花湖、萬(wàn)達(dá)長(zhǎng)白山、北大壺、河北的萬(wàn)龍、云頂和黑龍江的亞布力都是這類雪場(chǎng)。
從歐美日等滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展較成熟的國(guó)家看,目的地、度假型雪場(chǎng)是主體,且市場(chǎng)份額大,而中國(guó)的情況與之相反,初級(jí)特點(diǎn)明顯。
滑雪裝備國(guó)際品牌唱主角
滑雪裝備上,基本被國(guó)際品牌占領(lǐng),尤其是雪板、纜車和造雪機(jī)等科技含量較高的用具或器械。
根據(jù)一站式滑雪服務(wù)平臺(tái)GOSKI(去滑雪)的用戶喜愛(ài)品牌標(biāo)簽統(tǒng)計(jì),單板前十大品牌全部是國(guó)際品牌。纜車、造雪機(jī)和壓雪車等設(shè)備,仍是國(guó)際品牌為主?!袄|車基本被奧地利和意大利的兩個(gè)品牌壟斷,造雪機(jī)進(jìn)口全自動(dòng)的也就是30萬(wàn)-40萬(wàn)元,很多大雪場(chǎng)都負(fù)擔(dān)得起,所以更傾向于國(guó)際品牌?!蔽楸蟊硎?,對(duì)國(guó)際品牌的信賴是國(guó)外滑雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈的百年發(fā)展歷史造就的。
滑雪文化基礎(chǔ)薄弱
滑雪在歐洲等成熟市場(chǎng),早已是大眾體育,也形成了較厚實(shí)的文化基礎(chǔ)。很多滑雪者都會(huì)以家庭為單位,雪季舉家到雪場(chǎng)度假加滑雪度過(guò)一周,滑雪運(yùn)動(dòng)員可以成為歐美家喻戶曉的明星。在中國(guó),滑雪只是“小眾”運(yùn)動(dòng),只有少數(shù)“發(fā)燒友”實(shí)現(xiàn)了歐美式滑雪消費(fèi)模式。
伍斌回憶了一次在奧地利雪場(chǎng)觀看滑雪世界杯賽的經(jīng)歷:每個(gè)運(yùn)動(dòng)員出場(chǎng)時(shí)都有明星待遇,在現(xiàn)場(chǎng)都有自己的擁躉,滑雪選手都是大眾明星。而松花湖雪場(chǎng)的營(yíng)銷負(fù)責(zé)人曾巖的經(jīng)歷則與之形成鮮明對(duì)比,去年他在雪場(chǎng)碰到了為中國(guó)拿下冬奧會(huì)雪上項(xiàng)目首金的韓曉鵬,他當(dāng)時(shí)居然沒(méi)能認(rèn)出對(duì)方來(lái)。曾巖作為一個(gè)滑雪從業(yè)者尚且如此,普通民眾對(duì)滑雪的認(rèn)知可想而知。
“滑雪在中國(guó)沒(méi)有文化基礎(chǔ),媒體傳播報(bào)道的力度也較小,所以這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)在國(guó)內(nèi)還沒(méi)有形成文化氛圍?!蔽楸笳f(shuō),“如果未來(lái)我們能產(chǎn)出更多的滑雪明星,有更多的人關(guān)注我們的滑雪選手,就會(huì)有更多的孩子愛(ài)上滑雪,從而帶動(dòng)這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的持續(xù)發(fā)展?!?/span>
發(fā)展迅猛 空間巨大
2016年,中國(guó)參與滑雪的人數(shù)為1133萬(wàn),較前一年增加了173萬(wàn),漲幅為18%。在歐美日等成熟市場(chǎng),滑雪人口和人次的增長(zhǎng)處于停滯狀態(tài),而中國(guó)的快速增長(zhǎng)也是初級(jí)階段的顯著特點(diǎn)。
日本和法國(guó)的滑雪愛(ài)好者約占總?cè)丝诘?/span>10%,中國(guó)的滑雪參與者目前還不足總?cè)丝诘?%,發(fā)展空間巨大。目前全球滑雪人口預(yù)估約1.25億,滑雪人次超過(guò)4億次,人均每年滑雪3-4次。如不計(jì)算一次性滑雪體驗(yàn)者,中國(guó)的滑雪人口和人次目前在全球的占比都很小,也為后續(xù)發(fā)展留出了巨大空間。
據(jù)滑雪服務(wù)平臺(tái)“滑雪族”的在線交易數(shù)據(jù)(基于50家樣本雪場(chǎng)),2016年滑雪票的線上交易1600萬(wàn),是2015年(300萬(wàn))的五倍有余;滑雪教學(xué)線上交易369萬(wàn),是前一年(31萬(wàn))的約11倍,平均每小時(shí)的教學(xué)價(jià)格為220元。線上數(shù)據(jù)也體現(xiàn)出中國(guó)滑雪運(yùn)動(dòng)的發(fā)展速度和互聯(lián)網(wǎng)化傾向。
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